لمطبخ الايطالي- تذوق النبيد- ادارة اعمال وضرائب- رسم- تخطيط للجامعات.
تحضير امتحان دخول معهد موسيقي.
لغة السكرتارية او مصطلحات معينة.
ممارسة الدورات في محلات الحرفية
رسم على القماش- رسم - رسم حر – رسم نسخ – فن النحث – الادوات الفخارية – فسيفساء من فلورنس – حقائب واحذية من جلد – احزمة من جلد – خشب منحوث – صنع المجوهرات – تصميم اشكال من الشمع والمجوهرات – تجديد الاثاث – ترميم الرسومات – تصاميم داخلية - واجهات المدارس.
دورات خصوصية في ماريم
تصوير – نحث – فن الطبخ – طباعة – صباغة الذهب – اذابة الشمع .دورة في الاعشاب الطبية.
التعرف على الطبخ الطبيعي المالوف للحضارة .
موسيقى وغناء
سلوب الغناء للاوبرا.
تحضير من اجل امتحانات الدخول
تاريخ الاوبرا الايطالية وكلماتها.